Author Archives: Yueh's Choice

Domaine In Ventis 葡萄酒已從法國出發，預計兩個月後抵台

好消息！我們從法國西南部 Ga [...]

認識葡萄酒發酵：酒精發酵、乳酸發酵與二氧化碳浸漬法

葡萄酒從葡萄開始，但真正讓葡萄 [...]

悅選品進駐高雄市中心 ANNA｜在高雄實際探索我們精選的法國好物

對 Yueh’s Choice [...]

高雄法國市集品酒分享：Domaine Le Cazal 初次亮相

上個週末，我們很開心能在高雄法 [...]

如何辨認真正的大馬士革鋼與工業仿製品的差別：避免夏季市集陷阱的指南

夏天到了，隨之而來的是中世紀慶 [...]

為什麼法國葡萄酒標示產區而非葡萄品種？

給台灣葡萄酒愛好者的深入指南｜ [...]

如何保養手工藝品：皮革、手工鍛造刀具與織品

手工藝品不僅僅是商品，它們是時 [...]

悅選品的法國好物｜台灣葡萄酒新手入門：如何開始打造你的第一個葡萄酒窖

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如何在線上挑選優質法國葡萄酒 – 給台灣葡萄酒愛好者的完整指南

⭐ 開場白：一瓶一瓶探索法國葡 [...]

為什麼選擇手工鍛造刀具？— 耐用性、實用性與匠人精神

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